Hotelga 2014: el Hotel Eolo Patagonia Spirit obtuvo el Tenedor de Oro

Resultó ganador del Torneo Nacional de Chef “Buscando el Menú Argentino” que se llevó a cabo en el marco del Encuentro Nacional de la Hotelería y la Gatronomía, del 2 al 4 de septiembre.

El Tenedor de Oro se lo llevó el Hotel Eolo Patagonia Spirit de El Calafate, luego de tres días de competencia en la final del Torneo Nacional de Chef “Buscando el Menú Argentino”.

La Cámara de Comercio, Turismo, Industria y Afines de El Calafate felicitó con gran satisfacción a los equipos participantes en la final del torneo por los logros obtenidos, y manifestó su orgullo por contar en la localidad con profesionales de alta jerarquía en lo laboral y en la faz humana.

Sin lugar a dudas, el primer premio de la competencia obtenido por el Hotel Eolo Patagonia Spirit que hizo acreedores al Tenedor de Oro a Juan Pablo Bonaveri, María Victoria Kobaru y Diego Martin Domínguez es un gran reconocimiento que pone a la gastronomía de El Calafate en el centro de atención. Pero vale la pena mencionar la destacable actitud solidaria del chef Diego González ante una adversidad circunstancial del plantel ganador, poniéndose a su servicio. Esto fue observado y destacado por el jurado que le otorgó el Premio al Compañerismo, al cual se debe sumar el de Mejor Presentación Carpeta de Menú para el equipo del Hotel Design Suites conformado por Diego González, Santiago García de Stefano y Cesar Martínez.

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